Die Welt der heimischen Wildkräuter umfasst einen unschätzbaren Reichtum an Pflanzen, Inhaltsstoffen und gefährlichen Doppelgängern. Begleiten Sie mich auf meinen Kräuterwanderungen und lernen Sie die wahren Helden der Natur kennen.
Pflanzenfamilien besitzen bestimmte Erkennungs-merkmale, z.B. Blattstellung (wechselständig oder gegenständig), Blüte (vier-
fünfzählige Blüte) Früchte (Klausenfrucht, Spaltfrucht, Steinfrucht, Balgfrucht, Hülsen-frucht). Einige dieser Vertreter werden hier
vorgestellt.
Sekundäre Inhaltsstoffe erfüllen in der Pflanze wichtige Aufgaben. Sie haben Einfluss auf den menschlichen Körper. Einige
Inhaltsstoffe werden kurz erläutert.
Achtung! Manchmal trügt der Schein und hinter einer vermeintlich essbaren Pflanze verbirgt sich ein giftiger Doppelgänger. Hier ist große Vorsicht geboten. Auf meinen Wanderungen lernen Sie den bewussten Umgang mit diesen Verwechslungspflanzen.
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